Baye-Baye [ pangalan ] isang kakaning Pilipino na ginawa mula sa buko at tinustang pinipig o mais na hinubog ng pahabang pabilog tulad ng pastillas. Isang espesyal at ipinagmamalaki ng bayan nang Pavia sa Iloilo. Bawat siyudad sa kabisayaan ay may kanya kanyang pamamaraan sa pag-gawa; tulad ng Tamales, ito ay pinalalamnan para sa karagdagang panlasa, ibat ibang kulay at itsura para naman sa magandang presentasyon.
Pahintulot po sa mga kababayan...
